Recept
- Doe de druiven in en steelpan zonder vetstof en stoof ze kort aan. Blus met de balsamicoazijn en laat deze even inkoken.
- Voeg na een 2tal minuten de honing toe en laat het geheel nog een 5tal minuten karameliseren tot je een stroperige massa krijgt. Zet even opzij.
- Besmeer de croustini met geitenkaas en schuif ze in de oven op grillstand gedurende 3minuten. Blijf bij de oven en controleer regelmatig of ze niet verbranden.
- Leg op elke croustini een paar druiven en werk af met gehakte happy hippo noten, peper en zout en verse tijm. Serveer onmiddellijk!
Heb je een vraag over dit gerecht of onze producten?
Fairtrade
Met de aankoop van The Nutty Farmer producten, draag jij er aan bij dat de Fairtrade boeren in Burkina Faso kunnen werken aan de verbetering van hun leefomstandigheden en bescherming van het milieu.
Gebruik de pijlen links/rechts om door de diavoorstelling te navigeren, of veeg links/rechts op een mobiel apparaat